مكرونه بالسجق ديناميت جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- مكرونه قلم
- سجق بلدي
- فلفل الوان
- مشروم
- 2 معلقة زيت زيتون
- 3 ملاعق زيت كريستال او اي زيت حسب الرغبه
- بروكلي
- فلفل اسود
- ملح
-
1
يوضع ماء علي النار لسلق المكرونه وبعد سلقها نأخذ كوب الي جانب
-
2
يقطع السجق والفلفل الالوان والمشروم والبروكلي الي قطع كبيره
-
3
توضع حله علي النار ويوضع بها 2 معلقة زيت الزيتون و3 ملاعق زيت كريستال ويوضع السجق ويقلب جيدا حتي بتغير لونه
-
4
ثم نضع المشروم والفلفل الاحمر والاصفر والاخضر ويقلب
-
5
ثم يوضع البروكلي ويقلب ثم يوضع ملح وفلفل اسود ويقلب
-
6
توضع المعكرونه المسلوقه عليهم وتقلب ثم يوضع كوب من ماء سلق المكرونه وتقلب
-
7
وتترك لمدة 2 دقائق وتقلب علي النار
-
8
ثم توضع جبنه رومي او شيدر مبشوره عند التقديم وتقدم ساخنه
-
9
بالهنا والشفا